제철 음식 ] 주꾸미 생물 가격, 샤브샤브 피로 회복..
3월 제철 음식 주꾸미 생물 가격, 샤브샤브 피로회복.. 우리 집 인근 재래시장에 나가 보니 3월 제철 음식인 "주꾸미"가 보이더군요. 그래서 1kg 구매해서 집에서 샤부샤브 요리로 코로나로 지친 피로를 잠시 잊었습니다. 오늘은 3월 제출 음식인 주꾸미 특징과 생물 가격 그리고 주꾸미 알은 얼마나 탱글탱글한지 사진을 통해 보여 드릴게요. 언론에 비친 주꾸미 2월 28일자 모 언론보도에 따르면 "봄철 대표 수산물 주꾸미가 올해는 맛볼 시간이 짧을 것으로 보인다."라고 하네요. 그 이유는 바다 기상 악화로 산지 조업에 차질이 생겼기 때문이라고 합니다. 그러면서 "5월부터 주꾸미 개체 보호를 위한 금어기도 시작되는 만큼, 올해 봄 주꾸미를 즐길 시간은 더 줄어들고 가을 주꾸미 수요가 늘어날 것으로 예상된다."..
맛집탐방
2021. 3. 8. 01:24