대한민국 구석구석

강추위가 찾아온 그날 고향 들녘 걷다 보니 보리밭과 사잇길이 보입니다.푸르름에 이끌려 사잇길로 들었는데 보리밭 중간에 품종 표시가 된 팻말이 보이네요. 그런데요,그 품종의 이름이 정말로 듣보잡입니다.오늘은 고향 들녂에 보리밭에 심어진 보리 품종 누리찰에 대해 살펴보겠습니다.자 그럼 출발할까요...보리밭 사잇길로 걸었다..차가운 바람이 얼굴을 스치는 어느 겨울날,저는 한적한 시골 마을을 산책하던 중 보리밭을 발견했습니다.잎이 모두 떨어져 맨몸을 드러낸 나무들과 달리 보리밭은 여전히 푸른빛을 띠고 있어 아주 이색적이었거든요.갈색의 흙과 대비되는 초록의 잎사귀들이 바람에 이리저리 흔들리는 모습 또한 인상적이었습니다. 저는 천천히 보리밭 사잇길을 따라 안으로 걸어 들어갔습니다.보리밭 한가운데 서서 주위를 둘러보..

맛집탐방 2025. 2. 5. 13:34

남대문시장 야채호떡 가격을 년도별로 살펴보다보면 최근 물가상승률이 어느정도 인지 실감할수 있습니다. 비교적 최근인 11월초에 이곳을 방문해 웨이팅 약 30분 정도의 수고로 야채호떡 하나 구매해 봐봤네요. 그런데 가격이 지난해와 비교해 엄청나게 올랐더군요. 얼마나 올랐는지 함께 보시지요.2023년 9월 20일 기준 남대문 야채 호떡 가격 남대문시장 근처에 1년마다 건강검진 받는 병원이 있어요. 그래서 검진 마치면 이 남대문시장 야채 호떡에 들러 맛을 보기에 년간 가격 변화를 잘 알고 있습니다. 지난해 저의 기록에 따르면 2023년9월 20일 기준 남대문 야채 호떡 가격은 개당 1,500원이었습니다. 그리고 2022년 11월에는 개당 1,200원으로 300원이 올랐다고 기록되어 있네요. 더불어 이 호떡 오름..

맛집탐방 2024. 11. 21. 07:58

최근 남대문시장 볼 일 있어 갔다가 이 콩코드커피 앞에 사람들이 모여 있어 저도 덩달아 줄 서서 이 카페 시그니처라고 하는 아그작라떼를 맛보고 왔네요. 주문하면서 이 카페 내부 살펴보니 실내에서 먹을 곳은 없더군요. 오직 테이크아웃을 전문으로 하는 카페인 것 같았습니다. 오늘은 남대문시장 맛집 콩코드 커피에서 처음으로 맛 본 아그작라떼에 대해 소개합니다.콩코드커피 메뉴메뉴는 크게 커피와 논커피로 구분하고 있고 커피에는 아메리카노, 카푸치노, 아그작라떼, 바닐라 등 다양하게 준비되어 있고 논커피에는 콩코드 밀크티, 초코라테, 오미자 등이 있습니다. 그런데 이 중에서 시그니처 메뉴는 아그작라떼로 보입니다. 이유는 아래에 소개하도록 할게요. 그리고 이곳은 원두 선택이 필요합니다. 종류는 로스트 레벨이 MEDI..

맛집탐방 2024. 11. 18. 11:20

최근 가족들과 함께 청계천 나들이 갔다가 광장시장에서 점심을 아주 맛나게 먹고 왔네요.이번 광장시장 방문은 개인적으로 처음인데 혼잡도에 놀라고 외국인 관광객 넘침에 놀랐습니다. 또한 광장시장에서 먹은 빈대떡, 순대, 육사시미 등의 풍미에 또 놀랐습니다. 오늘은 광장시장에서 제가 경험했던 메뉴와 가격 그리고 맛에 대해 소개합니다.그럼 저와 함께 광장시장 맛집 탐방 출발~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 광장시장 혼잡도울 집 인근에도 재래시장이 있습니다만 설날, 추석 등 대형명절 외에도 혼잡도가 착합니다.그런데 이곳은 주말 특징을 감안하더라고 혼잡도가 9호선 또는 김포골드라인 못지않습니다.처음에는 이런 혼잡도에 너무 짜증이 났는데 조금 익숙해지니 이 또한 적응되어 재밌더군요.제가 찾은 곳은 박가네 육회 빈..

맛집탐방 2024. 10. 16. 00:49

동네구석구석 걷기 운동하며 송화시장에서 봤던 민영활어공장.이 가게 앞을 지나면서 "초밥을 테이크아웃해서 먹어봐야지"라고 마음먹었던 때가 거의 한 달 전인데 최근 큰 맘먹고 울 가족은 이곳을 탐방했습니다. 오늘은 최근 방문하여 정말 만족스러웠던 민영활어공장 송화시장점 후기를 생생하게 전해드리려고 합니다. 민영활어공장 송화시장점 특징 2 가지네이버지도 자료에 따르면 민영활어공장 송화시장점의 가장 큰 특징은 테이크 아웃 포장전문점과 당일 준비한 재료 당일 소진 원칙이라고 소개하고 있습니다.세부 내용입니다.첫 번째 민영활어공장은 테이크 아웃 포장 전문입니다.왜 테이크아웃 전문점일까요?식당 운영에 필요한 월세, 인건비를 포함한 부가비용을 빼서 가성비 있는 가격으로 높은 퀄리티의 초밥을 제공하기 위해서입니다. 테이..

맛집탐방 2024. 9. 25. 00:48

방송 등 미디어에 흰 다리 새우가 많이 소개되는 것으로 볼 때 요즘은 새우철이 맞는 것 같습니다. 사실 새우 요리는 새우찜, 소금구이 등 여러 가지가 있지만 집에서 싱싱한 새우를 쪄서 먹는 것은 가장 기본이면서도 가장 맛있는 요리법 중 하나가 아닐까 생각됩니다.  가을 새우철오늘은 집에서 즐기는 최고의 새우찜 먹는 방법을 소개하도록 하겠습니다.자 그럼 맛있게 새우찜 먹으러 가즈아~~~~~~~새우찜 맛있게 먹는 방법 소개1. 수산물시장이나 재래시장에서 싱싱한 활어 흰 다리 새우를 구매합니다. 활어는 새우의 탱글탱글한 식감을 더욱더 즐길 수 있어 강추합니다. 그리고 구매 시 온누리상품권이나 수산물대전상품권을 이용하면 저렴하게 구매가 가능하니 가맹점 여부 확인 하시고 활용하시기 바랍니다.2. 이쑤시개나 칼로 ..

맛집탐방 2024. 9. 13. 00:34

익산에 노모가 계셔서 서울에서 자주 내려가는데 그때마다 도로에서 보이는 휘황찬 거대 한옥이 뭐 하는 곳인지 무척이나 궁금했습니다. 어느 날 고향 친구를 만나고 선 이곳이 "오늘제빵소"라고 하는 빵집이라는 것을 알았네요. 이곳의 용도를 알았으니 가보지 않을수가 없지요. 이번 어버이날 어머니와 함께 이곳을 찾았습니다. 이 빵집 진입로의 대문부터 매장 내부의 포스가 장난이 아닙니다. 그런데 아쉬움도 있네요. 자 그럼 익산 오늘제빵소에서 커피 즐기러 출발~~~~~~ 익산 오늘의제빵소 입구차를 가지고 이 카페 방문하면 이 대문을 반드시 지나야 되는데 포스가 장난이 아닙니다. 아마도 대한민국 카페 중에 가장 큰 대문이 아닐까 생각됩니다. 주차장은 축구장 몇 개 크기가 될 만큼 넓어 보입니다. 평일 주차된 차들이 몇..

맛집탐방 2024. 5. 10. 10:43

동네구석구석 걷기 운동 시 가장 좋은 점은 새롭게 입점하는 가게를 거의 실시간으로 알 수 있다는 것이지요. 그리고 신규 입점한 가게의 손님이 얼마나 있는지 매일 걸으면서 모니터링이 가능합니다. 며칠간의 모니터링을 통해 손님이 계속 가득 찬 것을 보면 그때 "나도 한번 가봐야지.."를 결정하게 되지요. 오늘 소개하는 버거리버거 우장산역점 햄버거 가게도 그런 과정을 거쳐 검증한 후에 최근 와이프하고 다녀왔습니다.그럼 이 버거리버거의 햄버가 맛은 어떤지 출발~~~~~~ BURGERRY (버거리) 소개식판에 깔린 홍보물에 다음과 같이 100% 소고기 패티 등 여러 가지 버거리 특징이 소개되었네요.100% 소고기 패티!버터 함량이 높아 부드러운 브리오슈번!리얼 아메리칸 치즈!버거리만의 특제 소스!신선한 야채!버거..

맛집탐방 2024. 4. 28. 00:11