면역력 향상에 좋은 해산물 "굴찜"으로 집콕 백배 즐기기
면역력 향상에 좋은 해산물 "굴찜"으로 집콕 백배 즐기기 면역력 향상에 좋은 해산물 굴이 겨울철 제철 음식인가 봐요. 방송 등 각종 매체 먹방에 이 굴이 자주 보입니다. 저도 최근에 서울 강서구 마곡에 위치한 강서 수산물 시장에서 굴 1망 사서 굴찜으로 집콕 백배 즐겼습니다. 오늘은 집에서 굴찜을 먹기 위한 굴 구매 방법, 굴 파는 가게 사장님께서 알려준 굴 맛나게 찌는 방법, 그리고 굴찜 먹고 난 후 껍데기 처리 방법에 대해 알려 드릴게요. 굴에 대해 살짝 알고 가요 먼저 면역력 향상에 좋은 겨울철 해산물 "굴"에 대해 먼저 알고 가볼게요. 해양수산부 자료에 따르면 "굴은 석화라고도 굴과 석화는 다른 종이 아니라 유통되는 모양에 따라 다르게 부르는 것이다. 석화는 ‘돌에 핀 꽃’이라는 의미로 이름이 지..
맛집탐방
2020. 12. 18. 22:51